Přejít na hlavní obsah

Popularizace vědy a výzkumu
Letní škola
potravinářských výrob

Make and Taste Czech Food!

Letní škola potravinářských výrob je pravidelnou akcí pro zahraniční studenty v rámci mobilitního programu ERASMUS+.

Zájemci si vyzkouší výrobu tradičních českých potravin – od mléčných a masných výrobků až po voňavé pečivo a samozřejmě to nejznámější – vaření českého piva!

Nadcházející
Letní škola

Online: 28. května, 2025

Osobně: 16.–20. června, 2025

Program

Online část

  • Úvod do zpracování potravin

Prezenční část

  • Výroba místních potravin – mléko a pečivo, pivo
  • Návštěva fakultního minipivovaru a národního pivovaru Budvar
  • Degustace vlastních produktů
  • Objevování regionu Jižní Čechy

Jak letní škola vypadá?