V našem Výzkumném a výukovém pivovaru FZT JU vaříme 5x do měsíce. Vždy světlý ležák, světlé výčepní a polotmavý ležák.  Nepravidelně a na zakázku vaříme tmavý ležák a speciály. Všechna piva z naší produkce jsou nepasterizována a z přírodních produktů, nepoužíváme žádná umělá barviva, ochucovadla a ani jiné přídatné látky.

Pivo stáčíme po 10, 15, 30 a 50 litrech do nerezových vratných KEG sudů, nebo do lahví (0,5 l sklo; 1,0 l PET). Nově nabízíme možnost stočit pivo do plechových soudků (5 litrů). Tyto soudky jsou nevratné a „na vlastní nebezpečí“ je lze znovu naplnit (nedoporučujeme z důvodu nedostatečné sanitace v domácích podmínkách). Na nerezové KEG sudy je vratná záloha 2 000 Kč. K těmto sudům zájemcům zapůjčíme i výčepní zařízení (vratná záloha 2 000 Kč). Můžeme nabídnout i plastové sudy 30 litrů – tyto obaly jsou však nevratné a k ceně piva si účtujeme ještě 200 Kč za nevratný obal.

Na objednávku jsme schopni vyrobit pivo dle vašich požadavků. Dodáte-li si vlastní etikety, lahve Vám jimi polepíme.

Dále nabízíme dárkové taštičky z tvrdého kartonu, obsahují vždy tři lahve (dle našich možností a vašich požadavků) 0,5 l sklo.

Výzkumný a výukový minipivovar FZT JU nabízí od května 2019 prodej surovin k výrobě piva.