Přejít na hlavní obsah

Katedra zootechnických věd

Pro studenty

Výuka na katedře

Výuka na Katedře zootechnických věd má poměrně široký záběr. Studenti získají teoretické znalosti i praktické dovednosti v následujících oblastech:

Prvotní seznámení studentů s katedrou je v základních předmětech zaměřených na morfologii, fyziologii, zoohygienu a prevenci chorob, veterinářství a v dalších specifických oblastech, které slouží jako počáteční seznámení s hospodářskými zvířaty a poskytne dostatečné teoretické znalosti pro absolvování dalších předmětů.

Teoretický základ pro studium disciplín speciální zootechniky poskytuje obecná zootechnika, biologie chovu a šlechtění hospodářských zvířat, ale i genetika. Dále výuka předmětů zaměřená na výživu hospodářských zvířat, kvalitu krmiv a jejich laboratorní hodnocení atd.

V rámci speciální zootechniky je výuka zaměřena na zásady chovu a rozmnožování hospodářských zvířat, ale i na techniku chovu a etologii. Bezprostředně navazují technologické postupy produkce mléka, masa, vajec a dalších živočišných produktů.

Bakalářské a Diplomové práce

Návrhy témat bakalářských a diplomových prací vypisovaných v AR 2025/26

Bakalářské práce

prof. Ing. Miloslav Šoch, CSc., dr.h.c.

  • Vliv znečištění prostředí těžkými kovy na zdraví přežvýkavců (zadáno)
  • Témata dle zájmu studenta.

doc. Ing. Naďa Kernerová, Ph.D.

  • Reprodukce jako intenzifikační faktor chovu prasat (zadáno)
  • Vliv technologie ustájení prasnic na mortalitu selat po narození (zadáno)
  • Růst a jatečná hodnota prasat
  • Faktory ovlivňující produkci konzumních vajec
  • Faktory působící na masnou užitkovost kuřecích brojlerů
  • Užitkové vlastnosti krůt (zadáno)
  • Užitkové vlastnosti kachen

prof. Ing. Martin Kváč, Ph.D.

  • Vliv tepoty a času na excystacy oocyst C. baileyi
  • Determinace místa infekce a místa excystace C. baileyi u kuřat in vivo
  • Parazitární infekce koní a účinnost používaných anthelmintik
  • Účinnost přirozených protilátek v mlezivu krav na imobilizaci sporozoitů C. parvum
  • Diagnostika vybraných původců mastitid skotu pomocí LAMP metody v terénních podmínkách
  • Studium vývoje Encephalitozoon cuniculi v klíšťatech a přenosu infekce na savčí hostitele
  • Témata dle zájmu studenta.

Ing. Michaela Horčičková, Ph.D.

  • Analýza vztahu mezi relativní hmotností jezdce a fyziologickými parametry koní při zátěži.
  • Analýza reprodukčních parametrů a kvality spermatu u plemenných hřebců v konkrétním chovu.
  • Sezónní variabilita postmortálních krevních parametrů u jatečných prasat.
  • Fyziologické změny u krav v tranzitním období.
  • Fyziologické ukazatele zánětlivých procesů u dojnic s mastitidou.
  • Témata dle zájmu studenta

RNDr. Mgr. Štěpán Ryba, Ph.D.

  • Hermetia illucens v cirkulární ekonomice: Možnosti využití larev při zpracování zemědělských vedlejších produktů
  • Aktinobacilóza u přežvýkavců: Přehled patogeneze, klinických projevů a preventivních opatření
  • Využití chitinu a chitosanu ve veterinární medicíně: Přehled aplikací při hojení ran a regeneraci tkání
  • Galleria mellonella jako modelový organismus pro studium mikroorganismů
  • Hřebčí nákaza koní (Streptococcus equi subsp. equi): etiologie, patogeneze, diagnostika a možnosti kontroly onemocnění
  • Rhodococcus equi jako původce pneumonie hříbat: současné poznatky o biologii, epidemiologii a diagnostických metodách
  • Equinní herpesviry typu 1 a 4: patogeneze, klinické formy a moderní přístupy k diagnostice a prevenci
  • Proliferativní enteropatie koní způsobená Lawsonia intracellularis: přehled patogeneze, klinických projevů a diagnostických možností
  • Pleuropneumonie prasat: Etiologie, diagnostika a moderní terapeutické přístupy
  • Dermatofytózy u morčat: přehled patogeneze, klinické projevy a diagnostické metody
  • Využití jedlého hmyzu jako alternativního zdroje bílkovin: Ekonomické a environmentální přínosy
  • Biotechnologické zpracování keratinových odpadů: Fermentační degradace ovčí vlny a její nutriční potenciál
  • Biofortifikace larev Tenebrio molitor esenciálními mikronutrienty: Mechanismy akumulace, faktory ovlivňující účinnost a biologické limity

doc. Ing. Jan Beran, Ph.D.

  • Reprodukce dojnic ve vybraném zemědělském podniku (zadáno)
  • Nemoci paznehtů u dojnic (zadáno)
  • Chov masného skotu v ČR (zadáno)
  • Další témata dle zájmu studenta

Ing. Petr Tejml, Ph.D.

  • Chování a stres HZ při mimořádných událostech (zadáno)
  • Hodnocení proočkovanosti zájmových chovů králíku proti virovým onemocněním (zadáno)
  • Hodnocení úmrtnosti mláďat morčete domácího v období laktace
  • Vyhodnocení výsledků posudků na výstavách u morčete domácího v ČR
  • Vyhodnocení zastoupení plemen morčat na výstavách v ČR

Ing. Nikola Havrdová, Ph.D.

  • Welfare a jeho vliv na zdravotní stav a produktivitu zemědělského podniku (zadáno)
  • Medikace a její vliv na chov exotických zvířat chovaných v podmínkách mimo jejich přirozený výskyt (zadáno)
  • Využití hospodářských zvířat v rámci farmingterapie (zadáno)
  • Využití kvalitativních ukazatelů v chovu malých přežvýkavců (zadáno)
  • Témata dle vlastního výběru studenta/ky

doc. Ing. Roman Konečný, Ph.D.

  • Endokrinní disruptory v chovech skotu: zdroje expozice, účinky na reprodukci a dopady na funkci mléčné žlázy.
  • Témata dle zájmu studenta

Mgr. Veronika Čoudková, Ph.D.

  • Témata dle zájmu studenta

Ing. Luboš Zábranský, Ph.D.

  • Krmná aditiva ve výživě telat (zadáno)
  • Krmná aditiva ve výživě drůbeže (zadáno)

Mgr. Ing. Anna Baštýřová Brutovská, Ph.D.

  • Posouzení welfare masného skotu s využitím standardizovaných hodnotících protokolů (zadáno)
  • Behaviorální projevy prasat v závislosti na obohaceném prostředí (zadáno)
  • Zdravotní rizika a nejčastější ortopedická onemocnění u sportovních koní (zadáno)

doc. Ing. Mojmír Vacek, CSc.

  • Vztah mezi kulháním krav a jejich chováním a dojivostí
  • Vztah mezi kulháním krav a četností a dobou ležení

Ing. Jana Zedníková, Ph.D.

  • Porovnání výsledků zkoušek výkonnosti chladnokrevných plemen koní (zadáno)
  • Souvislost práce ze země, kognitivních schopností a adaptability koní (zadáno)
  • Uplatnění zásad welfare kura domácího v podmínkách malochovu (zadáno)
Diplomové práce

prof. Ing. Miloslav Šoch, CSc., dr.h.c.

  • Porovnání vybraných ukazatelů užitkovosti u plemena aberdeen angus a jeho barevných variant (zadáno)
  • Vliv zdravotního stavu jalovic na budoucí produkci mléka na základě posouzení jejich genomických znaků (zadáno)
  • Vyhodnocení užitkových vlastností plemen mangalica a přeštické černostrakaté v konvenčním a ekologickém zemědělství (zadáno)
  • Vliv velikosti plochy ustájení na zdravotní stav a masnou užitkovost prasat ve výkrmu (zadáno)
  • Témata dle zájmu studenta

doc. Ing. Naďa Kernerová, Ph.D.

  • Analýza faktorů působících na reprodukční užitkovost prasnic (zadáno)
  • Analýza produkčních parametrů ve výkrmu prasat
  • Produkce konzumních vajec ve vybraném chovu
  • Produkce brojlerových kuřat ve vybraném chovu
  • Vyhodnocení produkčních ukazatelů krůt ve vybraném chovu (zadáno)
  • Vyhodnocení produkčních ukazatelů kachen ve vybraném chovu

prof. Ing. Martin Kváč, Ph.D.

  • Vliv tepoty a času na excystacy oocyst C. baileyi
  • Determinace místa infekce a místa excystace C. baileyi u kuřat in vivo
  • Parazitární infekce koní a účinnost používaných anthelmintik
  • Účinnost přirozených protilátek v mlezivu krav na imobilizaci sporozoitů C. parvum
  • Diagnostika vybraných původců mastitid skotu pomocí LAMP metody v terénních podmínkách
  • Studium vývoje Encephalitozoon cuniculi v klíšťatech a přenosu infekce na savčí hostitele
  • Témata dle zájmu studenta

Ing. Nikola Havrdová, Ph.D.

  • Welfare a jeho vliv na zdravotní stav a produktivitu zemědělského podniku (zadáno)
  • Medikace a její vliv na chov exotických zvířat chovaných v podmínkách mimo jejich přirozený výskyt (zadáno)
  • Využití hospodářských zvířat v rámci farmingterapie (zadáno)
  • Využití kvalitativních ukazatelů v chovu malých přežvýkavců (zadáno)
  • Témata dle zájmu studenta

doc. Ing. Jan Beran, Ph.D.

  • Vyhodnocení užitkových vlastností dojnic ve vybraném stádě (zadáno)
  • Témata dle zájmu studenta

Ing. Michaela Horčičková, Ph.D.

  • Analýza vztahu mezi relativní hmotností jezdce a fyziologickými parametry koní při zátěži
  • Analýza reprodukčních parametrů a kvality spermatu u plemenných hřebců v konkrétním chovu
  • Sezónní variabilita postmortálních krevních parametrů u jatečných prasat
  • Fyziologické změny u krav v tranzitním období
  • Fyziologické ukazatele zánětlivých procesů u dojnic s mastitidou
  • Témata dle zájmu studenta

Ing. Jana Zedníková, Ph.D.

  • Vliv technologie ustájení a způsobu tréninku koní na úspěšnost v soutěžích všestrannosti (zadáno)

Ing. Petr Tejml, Ph.D.

  • Porovnání teoretického fenotypového výpočtu barev králíků s praktickými výsledky (zadáno)

RNDr. Mgr. Štěpán Ryba, Ph.D.

  • Biotechnologické zpracování keratinových odpadů: Fermentační degradace ovčí vlny a její nutriční potenciál.
  • Biofortifikace larev Tenebrio molitor esenciálními mikronutrienty: Mechanismy akumulace, faktory ovlivňující účinnost a biologické limity
  • Dermatofytózy u morčat: přehled patogeneze, klinické projevy a diagnostické metody

Ing. Anna Poborská, Ph.D.

  • Růstová schopnost plemene aberdeen angus ve vybraném chovu (zadáno)
  • Faktory ovlivňující poporodní adaptaci jehňat (zadáno)
  • Nakažlivé kulhání ovcí u plemene texel (zadáno)

doc. Ing. Roman Konečný, Ph.D.

  • Variabilita obsahu jódu v kravském mléce: současný stav, hlavní determinanty a důsledky pro výživu člověka
  • Témata dle zájmu studenta

Ing. Luboš Zábranský, Ph.D.

  • Ovlivnění střevní mikrobioty výživovými krmnými aditivy u drůbeže (zadáno)
  • Ovlivnění střevní mikrobioty výživovými krmnými aditivy u prasat (zadáno)
  • Ovlivnění střevní mikrobioty výživovými krmnými aditivy u telat (zadáno)

Mgr. Ing. Anna Baštýřová Brutovská, Ph.D.

  • Prevalence a charakteristika postmortálních nálezů sarkocyst u skotu při veterinární prohlídce na jatkách (zadáno)
  • Účinnost preventivních opatření na zdraví paznehtů u dojeného skotu (zadáno)
  • Parazitózy koní v aktivním ustájení: prevalence v českých chovech (zadáno)
  • Možnosti využití hirudoterapie v chovu hospodářských zvířat (zadáno)

doc. Ing. Mojmír Vacek, CSc.

  • Vztah mezi změnami v chování dojnic a jejich dojivostí
  • Vztah mezi kulháním krav a jejich chováním a dojivostí

Mgr. Veronika Čoudková, Ph.D.

  • Témata dle zájmu studenta.

Praxe