Katedra zootechnických věd
Pro studenty
Výuka na katedře
Výuka na Katedře zootechnických věd má poměrně široký záběr. Studenti získají teoretické znalosti i praktické dovednosti v následujících oblastech:
Prvotní seznámení studentů s katedrou je v základních předmětech zaměřených na morfologii, fyziologii, zoohygienu a prevenci chorob, veterinářství a v dalších specifických oblastech, které slouží jako počáteční seznámení s hospodářskými zvířaty a poskytne dostatečné teoretické znalosti pro absolvování dalších předmětů.
Teoretický základ pro studium disciplín speciální zootechniky poskytuje obecná zootechnika, biologie chovu a šlechtění hospodářských zvířat, ale i genetika. Dále výuka předmětů zaměřená na výživu hospodářských zvířat, kvalitu krmiv a jejich laboratorní hodnocení atd.
V rámci speciální zootechniky je výuka zaměřena na zásady chovu a rozmnožování hospodářských zvířat, ale i na techniku chovu a etologii. Bezprostředně navazují technologické postupy produkce mléka, masa, vajec a dalších živočišných produktů.
Bakalářské a Diplomové práce
Návrhy témat bakalářských a diplomových prací vypisovaných v AR 2025/26
prof. Ing. Miloslav Šoch, CSc., dr.h.c.
- Vliv znečištění prostředí těžkými kovy na zdraví přežvýkavců (zadáno)
- Témata dle zájmu studenta.
doc. Ing. Naďa Kernerová, Ph.D.
- Reprodukce jako intenzifikační faktor chovu prasat (zadáno)
- Vliv technologie ustájení prasnic na mortalitu selat po narození (zadáno)
- Růst a jatečná hodnota prasat
- Faktory ovlivňující produkci konzumních vajec
- Faktory působící na masnou užitkovost kuřecích brojlerů
- Užitkové vlastnosti krůt (zadáno)
- Užitkové vlastnosti kachen
prof. Ing. Martin Kváč, Ph.D.
- Vliv tepoty a času na excystacy oocyst C. baileyi
- Determinace místa infekce a místa excystace C. baileyi u kuřat in vivo
- Parazitární infekce koní a účinnost používaných anthelmintik
- Účinnost přirozených protilátek v mlezivu krav na imobilizaci sporozoitů C. parvum
- Diagnostika vybraných původců mastitid skotu pomocí LAMP metody v terénních podmínkách
- Studium vývoje Encephalitozoon cuniculi v klíšťatech a přenosu infekce na savčí hostitele
- Témata dle zájmu studenta.
Ing. Michaela Horčičková, Ph.D.
- Analýza vztahu mezi relativní hmotností jezdce a fyziologickými parametry koní při zátěži.
- Analýza reprodukčních parametrů a kvality spermatu u plemenných hřebců v konkrétním chovu.
- Sezónní variabilita postmortálních krevních parametrů u jatečných prasat.
- Fyziologické změny u krav v tranzitním období.
- Fyziologické ukazatele zánětlivých procesů u dojnic s mastitidou.
- Témata dle zájmu studenta
RNDr. Mgr. Štěpán Ryba, Ph.D.
- Hermetia illucens v cirkulární ekonomice: Možnosti využití larev při zpracování zemědělských vedlejších produktů
- Aktinobacilóza u přežvýkavců: Přehled patogeneze, klinických projevů a preventivních opatření
- Využití chitinu a chitosanu ve veterinární medicíně: Přehled aplikací při hojení ran a regeneraci tkání
- Galleria mellonella jako modelový organismus pro studium mikroorganismů
- Hřebčí nákaza koní (Streptococcus equi subsp. equi): etiologie, patogeneze, diagnostika a možnosti kontroly onemocnění
- Rhodococcus equi jako původce pneumonie hříbat: současné poznatky o biologii, epidemiologii a diagnostických metodách
- Equinní herpesviry typu 1 a 4: patogeneze, klinické formy a moderní přístupy k diagnostice a prevenci
- Proliferativní enteropatie koní způsobená Lawsonia intracellularis: přehled patogeneze, klinických projevů a diagnostických možností
- Pleuropneumonie prasat: Etiologie, diagnostika a moderní terapeutické přístupy
- Dermatofytózy u morčat: přehled patogeneze, klinické projevy a diagnostické metody
- Využití jedlého hmyzu jako alternativního zdroje bílkovin: Ekonomické a environmentální přínosy
- Biotechnologické zpracování keratinových odpadů: Fermentační degradace ovčí vlny a její nutriční potenciál
- Biofortifikace larev Tenebrio molitor esenciálními mikronutrienty: Mechanismy akumulace, faktory ovlivňující účinnost a biologické limity
doc. Ing. Jan Beran, Ph.D.
- Reprodukce dojnic ve vybraném zemědělském podniku (zadáno)
- Nemoci paznehtů u dojnic (zadáno)
- Chov masného skotu v ČR (zadáno)
- Další témata dle zájmu studenta
Ing. Petr Tejml, Ph.D.
- Chování a stres HZ při mimořádných událostech (zadáno)
- Hodnocení proočkovanosti zájmových chovů králíku proti virovým onemocněním (zadáno)
- Hodnocení úmrtnosti mláďat morčete domácího v období laktace
- Vyhodnocení výsledků posudků na výstavách u morčete domácího v ČR
- Vyhodnocení zastoupení plemen morčat na výstavách v ČR
Ing. Nikola Havrdová, Ph.D.
- Welfare a jeho vliv na zdravotní stav a produktivitu zemědělského podniku (zadáno)
- Medikace a její vliv na chov exotických zvířat chovaných v podmínkách mimo jejich přirozený výskyt (zadáno)
- Využití hospodářských zvířat v rámci farmingterapie (zadáno)
- Využití kvalitativních ukazatelů v chovu malých přežvýkavců (zadáno)
- Témata dle vlastního výběru studenta/ky
doc. Ing. Roman Konečný, Ph.D.
- Endokrinní disruptory v chovech skotu: zdroje expozice, účinky na reprodukci a dopady na funkci mléčné žlázy.
- Témata dle zájmu studenta
Mgr. Veronika Čoudková, Ph.D.
- Témata dle zájmu studenta
Ing. Luboš Zábranský, Ph.D.
- Krmná aditiva ve výživě telat (zadáno)
- Krmná aditiva ve výživě drůbeže (zadáno)
Mgr. Ing. Anna Baštýřová Brutovská, Ph.D.
- Posouzení welfare masného skotu s využitím standardizovaných hodnotících protokolů (zadáno)
- Behaviorální projevy prasat v závislosti na obohaceném prostředí (zadáno)
- Zdravotní rizika a nejčastější ortopedická onemocnění u sportovních koní (zadáno)
doc. Ing. Mojmír Vacek, CSc.
- Vztah mezi kulháním krav a jejich chováním a dojivostí
- Vztah mezi kulháním krav a četností a dobou ležení
Ing. Jana Zedníková, Ph.D.
- Porovnání výsledků zkoušek výkonnosti chladnokrevných plemen koní (zadáno)
- Souvislost práce ze země, kognitivních schopností a adaptability koní (zadáno)
- Uplatnění zásad welfare kura domácího v podmínkách malochovu (zadáno)
prof. Ing. Miloslav Šoch, CSc., dr.h.c.
- Porovnání vybraných ukazatelů užitkovosti u plemena aberdeen angus a jeho barevných variant (zadáno)
- Vliv zdravotního stavu jalovic na budoucí produkci mléka na základě posouzení jejich genomických znaků (zadáno)
- Vyhodnocení užitkových vlastností plemen mangalica a přeštické černostrakaté v konvenčním a ekologickém zemědělství (zadáno)
- Vliv velikosti plochy ustájení na zdravotní stav a masnou užitkovost prasat ve výkrmu (zadáno)
- Témata dle zájmu studenta
doc. Ing. Naďa Kernerová, Ph.D.
- Analýza faktorů působících na reprodukční užitkovost prasnic (zadáno)
- Analýza produkčních parametrů ve výkrmu prasat
- Produkce konzumních vajec ve vybraném chovu
- Produkce brojlerových kuřat ve vybraném chovu
- Vyhodnocení produkčních ukazatelů krůt ve vybraném chovu (zadáno)
- Vyhodnocení produkčních ukazatelů kachen ve vybraném chovu
prof. Ing. Martin Kváč, Ph.D.
- Vliv tepoty a času na excystacy oocyst C. baileyi
- Determinace místa infekce a místa excystace C. baileyi u kuřat in vivo
- Parazitární infekce koní a účinnost používaných anthelmintik
- Účinnost přirozených protilátek v mlezivu krav na imobilizaci sporozoitů C. parvum
- Diagnostika vybraných původců mastitid skotu pomocí LAMP metody v terénních podmínkách
- Studium vývoje Encephalitozoon cuniculi v klíšťatech a přenosu infekce na savčí hostitele
- Témata dle zájmu studenta
Ing. Nikola Havrdová, Ph.D.
- Welfare a jeho vliv na zdravotní stav a produktivitu zemědělského podniku (zadáno)
- Medikace a její vliv na chov exotických zvířat chovaných v podmínkách mimo jejich přirozený výskyt (zadáno)
- Využití hospodářských zvířat v rámci farmingterapie (zadáno)
- Využití kvalitativních ukazatelů v chovu malých přežvýkavců (zadáno)
- Témata dle zájmu studenta
doc. Ing. Jan Beran, Ph.D.
- Vyhodnocení užitkových vlastností dojnic ve vybraném stádě (zadáno)
- Témata dle zájmu studenta
Ing. Michaela Horčičková, Ph.D.
- Analýza vztahu mezi relativní hmotností jezdce a fyziologickými parametry koní při zátěži
- Analýza reprodukčních parametrů a kvality spermatu u plemenných hřebců v konkrétním chovu
- Sezónní variabilita postmortálních krevních parametrů u jatečných prasat
- Fyziologické změny u krav v tranzitním období
- Fyziologické ukazatele zánětlivých procesů u dojnic s mastitidou
- Témata dle zájmu studenta
Ing. Jana Zedníková, Ph.D.
- Vliv technologie ustájení a způsobu tréninku koní na úspěšnost v soutěžích všestrannosti (zadáno)
Ing. Petr Tejml, Ph.D.
- Porovnání teoretického fenotypového výpočtu barev králíků s praktickými výsledky (zadáno)
RNDr. Mgr. Štěpán Ryba, Ph.D.
- Biotechnologické zpracování keratinových odpadů: Fermentační degradace ovčí vlny a její nutriční potenciál.
- Biofortifikace larev Tenebrio molitor esenciálními mikronutrienty: Mechanismy akumulace, faktory ovlivňující účinnost a biologické limity
- Dermatofytózy u morčat: přehled patogeneze, klinické projevy a diagnostické metody
Ing. Anna Poborská, Ph.D.
- Růstová schopnost plemene aberdeen angus ve vybraném chovu (zadáno)
- Faktory ovlivňující poporodní adaptaci jehňat (zadáno)
- Nakažlivé kulhání ovcí u plemene texel (zadáno)
doc. Ing. Roman Konečný, Ph.D.
- Variabilita obsahu jódu v kravském mléce: současný stav, hlavní determinanty a důsledky pro výživu člověka
- Témata dle zájmu studenta
Ing. Luboš Zábranský, Ph.D.
- Ovlivnění střevní mikrobioty výživovými krmnými aditivy u drůbeže (zadáno)
- Ovlivnění střevní mikrobioty výživovými krmnými aditivy u prasat (zadáno)
- Ovlivnění střevní mikrobioty výživovými krmnými aditivy u telat (zadáno)
Mgr. Ing. Anna Baštýřová Brutovská, Ph.D.
- Prevalence a charakteristika postmortálních nálezů sarkocyst u skotu při veterinární prohlídce na jatkách (zadáno)
- Účinnost preventivních opatření na zdraví paznehtů u dojeného skotu (zadáno)
- Parazitózy koní v aktivním ustájení: prevalence v českých chovech (zadáno)
- Možnosti využití hirudoterapie v chovu hospodářských zvířat (zadáno)
doc. Ing. Mojmír Vacek, CSc.
- Vztah mezi změnami v chování dojnic a jejich dojivostí
- Vztah mezi kulháním krav a jejich chováním a dojivostí
Mgr. Veronika Čoudková, Ph.D.
- Témata dle zájmu studenta.