Dne 9. dubna 2023 zemřel ve věku nedožitých 87 let
prof. Ing. Milan Pešek, CSc.
dlouholetý člen Katedry speciální zootechniky na Zemědělské fakultě. Ve své profesní kariéře se velkou částí věnoval kvalitě mléka a možnostem ovlivňování jeho kvality s ohledem na další zpracování do mléčných výrobků. Jeho profesní záběr však zasahoval i do výživy člověka, neboť jej zajímal i přínos mléka a mléčných výrobků na lidské zdraví. Po odchodu ze Zemědělské fakulty působil krátký čas na Pedagogické fakultě, kde se právě potravinami a speciálně mlékem a mléčnými výrobky v lidské výživě zaobíral.
Poslední rozloučení s prof. Peškem se koná v pondělí 17. dubna 2023 v kapli na hřbitově U svaté Otýlie.
Fotogalerie
