Výzkumný ústav mlékárenský zve všechny zájemce na Týden mléka 2026, tradiční oslavu mléka, sýrů a mléčných výrobků. Akce se uskuteční ve dnech 26.–28. května 2026 v Národním zemědělském muzeu.
Letošní ročník nabídne pestrý program určený dětem, rodinám, školám i odborné veřejnosti. Návštěvníci se mohou těšit na výstavy, interaktivní workshopy, edukační aktivity zaměřené na výrobu a zpracování mléka, ale také na gurmánský sýrový večer. Součástí programu bude rovněž odborná konference věnovaná aktuálním tématům mlékárenského sektoru.
Týden mléka dlouhodobě usiluje o přiblížení významu mléka a mléčných výrobků široké veřejnosti, podporu vzdělávání a propojení praxe s výzkumem. Podrobné informace o programu jsou k dispozici v přiložených letácích.