Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Fakulta zemědělská a technologická
srdečně zve všechny zájemce
na seminář týkající se kvality a zdravotní nezávadnosti potravin
Zajištění bezpečnosti potravin v ČR
Datum: 14. dubna 2023, 900 hod.
Místo: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Fakulta zemědělská a technologická, ZR-Z1, Na Sádkách 1780, 370 05 České Budějovice
Program semináře
09.00 - 09.15 | Zahájení
- doc. RNDr. Petr Bartoš, Ph.D.
- děkan Fakulty zemědělské a technologické, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
09.15 - 10.00 | Systém bezpečnosti potravin v EU a ČR
- Ing. Jitka Götzová
- Ministerstvo zemědělství ČR, ředitelka Odboru bezpečnosti potravin
10.00 - 10.45 | Evropský úřad pro bezpečnost potravin
- Ing. Petr Beneš
- Ministerstvo zemědělství ČR, vedoucí Oddělení bezpečnosti potravin
10.45 - 11.30 | Činnost Informačního centra bezpečnosti potravin
- Ing. Ondřej Horák;
- Ministerstvo zemědělství ČR, Oddělení informační centrum bezpečnosti potravin
11.30 - 12.00 | Udržitelnost potravinářské výroby
- Ing. Jan Pivoňka, Ph.D.;
- VŠCHT, Fakulta potravinářské a biochemické technologie; Potravinářská komora České republiky
12.00 | Závěr
