Dne 8. října 2024 proběhne konference Udržitelnost ve stravování veřejné správy, pořádaná ministerstvem pro místní rozvoj ve spolupráci se Skutečně zdravou školou a projektem SchoolFood4Change.
V rámci konference, která je zaměřená na uplatnění udržitelných potravinových systémů ve veřejném stravování, vystoupí představitelé zahraničních příkladů správné praxe ze Švédska, Dánska, Rakouska, Itálie a Francie, které doplní odborníci z řad praxe, akademiků i státní správy navázaní na současnou reformu veřejného stravování. Fakulta zemědělská a technologická Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích bude zastoupena docentem Moudrým, který se vedle spolumoderování jednotlivých sekcí zapojí i do panelu zaměřeného na uplatnění biopotravin ve veřejném stravování.
Konference bude přenášena i on-line, registrační formulář je na stránkách konference, případně je možné se zaregistrovat přes QR kód.