Funkční vzorek systému pro stanovení tepelného stresu hejna

Technické řešení se týká systému pro automatizované stanovení tepelného stresu v intenzivním chovu výkrmových kuřat. Tepelná pohoda zvířat představuje jeden ze zásadních předpokladů jejich zdravého růstu, dobré produkční výkonnosti a celkového welfare. Dlouhodobé nebo opakované vystavení nevhodným mikroklimatickým podmínkám, zejména zvýšené teplotě a vlhkosti vzduchu, vede ke vzniku tepelného stresu, který se negativně projevuje sníženým příjmem krmiva, zhoršením růstové křivky, zvýšenou nemocností a v krajních případech i mortalitou zvířat. V současné provozní praxi je vyhodnocování tepelného stresu brojlerových kuřat zpravidla založeno na manuálním sledování vybraných mikroklimatických parametrů (zejména teploty a relativní vlhkosti vzduchu) a na subjektivním posouzení chování zvířat ze strany obsluhy chovné haly. Na základě těchto pozorování jsou následně upravovány provozní parametry ventilace, vytápění nebo chlazení. Tento postup je však zatížen značnou časovou prodlevou mezi nástupem stresových podmínek a jejich rozpoznáním, neboť změny chování hejna jsou často patrné až v pokročilejší fázi působení tepelného stresu. Navíc mikroklimatické podmínky v rozsáhlé chovné hale se mohou lišit v různých místech.

Hala pro výkrm brojlerových kuřat je objekt s řízeným vnitřním prostředím, ve kterém se chovaná drůbež pohybuje volně po celé ploše podlahy. Navržené technické řešení reflektuje specifika tohoto prostředí a je koncipováno jako stacionární monitorovací systém schopný nepřetržitého provozu. Základním prvkem systému je digitální kamera zavěšená pod stropem haly, jejíž zorné pole je orientováno kolmo k podlaze. V závislosti na rozměrech chovné haly a požadavcích chovatele může být systém realizován buď s využitím jediné digitální kamery (snímání referenční plochy), nebo s využitím více kamer rozmístěných tak, aby jejich zorná pole společně monitorovala požadovaný prostor.

Technické řešení tvoří systém, který umožňuje včasnou a automatizovanou detekci situací, kdy je chovné hejno vystaveno podmínkám vedoucím k tepelnému stresu. Systém je navržen pro nepřetržitý provoz a poskytuje obsluze objektivní informace o aktuálním stavu chovu. Mezi hlavní výhody řešení patří zejména snížení závislosti na subjektivním hodnocení obsluhy, úspora pracovního času zaměstnanců výkrmny a schopnost detekovat působení tepelného stresu v rané fázi, tedy dříve, než se projeví zjevné změny chování nebo zdravotního stavu zvířat. Tím je vytvořen předpoklad pro rychlou a cílenou reakci prostřednictvím úpravy mikroklimatických podmínek v hale.

Systém je koncipován jako řešení typu edge computing, kdy veškerá obrazová data jsou vyhodnocována a ukládána na lokálním serveru umístěném přímo na farmě. Data nejsou přenášena do externích cloudových služeb ani sdílena se softwarovými aplikacemi třetích stran, čímž je zajištěna plná kontrola nad daty, ochrana citlivých informací a nezávislost systému na dostupnosti externí konektivity.

Vytvořený funkční vzorek systému pro stanovení tepelného stresu hejna představuje významný přínos pro oblast precizního chovu drůbeže a řízení welfare zvířat v intenzivních provozech. Automatizované vyhodnocování pohybové aktivity hejna umožňuje včasnou identifikaci nástupu tepelného stresu, a to s výrazně kratší časovou prodlevou, než je tomu u běžné manuální kontroly založené na subjektivním pozorování obsluhy.

Navržené řešení přispívá ke zvýšení biologické bezpečnosti a stability chovu, neboť umožňuje rychlou reakci na zhoršující se mikroklimatické podmínky a snižuje riziko negativních dopadů tepelného stresu na zdravotní stav, růstovou dynamiku a produkční parametry brojlerů. Současně dochází k výrazné úspoře pracovního času personálu a ke snížení závislosti na lidském faktoru.

Funkční vzorek je samostatně uplatnitelný v poloprovozních i provozních podmínkách chovných hal a představuje technicky ověřený základ pro další rozvoj integrovaných systémů řízení chovu v souladu s principy Zemědělství 4.0.