Každoročně se v České republice vyhlašuje „Mlékárenský výrobek roku“. Do letošního 21. ročníku soutěže se přihlásilo 24 mlékárenských společností s celkovým počtem 72 výrobků. Výrobky byly hodnoceny v celkem 13 soutěžních kategoriích, např. konzumní smetany, mléčné dezerty nebo sýrové speciality.
Hodnocení výrobků za účasti řady nezávislých porotců, mezi nimiž byli i zástupci FZT JU, proběhlo 24. dubna 2024. Jakým způsobem probíhalo hodnocení je možné shlédnout v reportáži CNN Prima News (vstup v čase 7:00; https://cnn.iprima.cz/porady/hlavni-zpravy/24042024).
Které výrobky získaly ocenění v jednotlivých kategoriích a který se stane novinkou roku 2024 a absolutním vítězem roku 2024? To se dozvíme 30. května 2024 v Národním zemědělském muzeu v Praze, kde budou ceny při příležitosti Světového dne mléka (1. června) vyhlášeny.
