Ve dnech 6.–8. října 2025 proběhlo v německém Weimaru pracovní setkání mezinárodního projektu ERASMUS+ ETICOF (Education, training and innovations in conversion to organic farming). Projekt se zaměřuje na analýzu procesu konverze na ekologické hospodaření a na tvorbu vzdělávacích materiálů pro tuto oblast – jak pro vysokoškolské vzdělávání, tak pro odbornou praxi.
Fakultu zemědělskou a technologickou Jihočeské univerzity zastupovali doc. Ing. Jan Moudrý, Ph.D. a Dr. Gift Mukosha. Kromě Jihočeské univerzity se na projektu podílejí univerzity ze Slovenska, Maďarska a Německa, doplněné o organizaci Thüringer Ökoherz e.V., která zastupuje zemědělskou praxi.
Během setkání partneři finalizovali společnou publikaci a dokončili sadu vzdělávacích materiálů k tématu konverze na ekologické hospodaření. Ty zahrnují:
- sylabus univerzitního kurzu,
- skripta zaměřená na proces konverze,
- příručku pro praxi,
- metodickou příručku pro pedagogy,
- a modelový kurz pro vzdělávání v oblasti ekologického hospodaření.
Materiály jsou nyní překládány do jazyků jednotlivých partnerských zemí a probíhá jejich grafické zpracování. Po dokončení recenzního řízení budou na začátku roku 2026 dostupné na stránkách projektu: https://eticof.uniag.sk/.