Ve dnech 15.–18. května 2025 se na Výstavišti České Budějovice konal tradiční veletrh Hobby, jehož součástí byl již potřetí i potravinářský veletrh Czech Food Expo. Pavilon T1 se po čtyři dny proměnil v pestrou přehlídku regionálních potravinářských výrobků – a své zastoupení zde nechybělo ani naší univerzitě.
Fakulta zemědělská a technologická Jihočeské univerzity opět zaujala návštěvníky svým stánkem, který nabídl nejen informace o studiu, ale také ochutnávku výsledků práce našich odborníků a studentů. Návštěvníci si mohli zakoupit oblíbené pivo Čtyrák z fakultního minipivovaru i další speciality z dílny Katedry potravinářských biotechnologií a kvality zemědělských produktů.
Zájem o fakultní expozici byl velký – během veletrhu ji navštívily stovky lidí z řad veřejnosti, absolventi, studenti i příznivci fakulty. Významným momentem byla návštěva delegace Ministerstva zemědělství ČR, vedené ministrem Markem Výborným, který se u našeho stánku osobně zastavil a projevil zájem o prezentované produkty i vzdělávací aktivity fakulty.
Účast na Czech Food Expo je pro fakultu skvělou příležitostí, jak představit veřejnosti aplikovaný výzkum i kvalitu potravinářského vzdělávání v praxi.
Děkujeme všem, kteří se zastavili – těšíme se na viděnou opět za rok!